［パリツアーwithモンプリュ2010 index］

　
1日目　
［早朝パンツアー］

　
1日目は、みんなでパティスリー巡りです。
まずは、エッフェル塔をバックにパチリ♪
私は風景に自分が写りこむのが嫌いなので、このショットかなりレアかも＾＾；
昨年のアルザス～パリツアーで4000枚の写真を撮るも、
自分が入っていたのは（他人もだけど）1枚だけ＾＾；
でもこの旅行ではやたらと隠し撮りされちゃったからなぁ（ちゃんと消去してくださいね～）

今回の旅行は、モンプリュさんのシェフ＆ヴァンドゥースの皆さんの他に
舞子ビラ時代に林さんの後輩で、現在パティスリー・ド・グラース＠桜橋の
シェフ・パティシエを務める亀川さん（下段・最右）と
モンプリュ卒業生で、現在ご実家のボンファルタ＠豊中で
シェフ・パティシエを務めている岸ちゃん（下段・右から2番目）も一緒に。

　
基本的に方向音痴の私は、パリでもいつも地図をグルグル。。。
（かと思えば、こっちな気がする～と直感がはたらくこともしばしばあったりして＾＾；）

でも今回は日仏商事のアントニさんがご案内してくださったので、
楽しくお喋りしながら、ゆる～りとパリの空気を感じることができました。
ありがとうございましたm(_ _)m

　
今回のパリ旅行でここだけは絶対に行きたかったパティスリー
La Patisserie des reves（ラ・パティスリー・デ・レーヴ）
ルリジューズのロゴと、ピンクのピラミッド型のBOXが可愛い～（❤ ❤）
　
スイーツ界の魔術師との異名をもち、クープ・ド・モンドでフランスチームを優勝に導いた
パティシエ、フィリップ・コンティチーニ氏をシェフに迎え、
2009年9月に、7区の老舗デパート ル・ボン・マルシェ近くに
「La Patisserie des reves（ラ・パティスリー・デ・レーヴ）」をオープン。
そして翌年5月、2店舗目となるこちらのサロン・ド・テが
16区のヴィクトル・ユゴー大通りそばの高級住宅街にオープンされました。

クラシカルな建造物の中に突如出現するので、一瞬通り見過ごしちゃいそうになります＾＾；　　　　　　　

　
店内のディスプレイは、とってもラブリーかつ斬新。
ケーキがドーム型のガラスで覆われ、スポットライトが当てられているので、
どのケーキも私が主役よ！とアピールしているかのよう。
眺めているだけでうっとりしてしまいます（＊＾＾＊）❤
　
でもひとつひとつじっくりと眺めることができるので、
ついつい選ぶ時間が長くなっちゃいますよね。。。
さらにとってもフォトジェニックなので、滞在時間1時間ちょっとで
100枚以上の写真をとっちゃいました＾＾；（でもガラス越しは難しいですね）

　
ピンク大好きな私には、たまらなく胸キュン♪なディスプレイです❤
さらに・・・

　
このルリジューズを象ったロゴ・・・可愛すぎます～。
パッケージやショップカードなど随所に描かれていますが、
さらにこんなプレートまで！
これにお菓子をのせて、運ばれてくるんですよ♪

ケーキ以前にディスプレイが「ユキちゃんが絶対に好きそうなお店」と
言われたのも納得です。

　
ヴァンドゥースさんの制服もとっても可愛いんです♪
写ってないけど、オレンジ色のバレエシューズも履かれてるんですよ。
彼女の笑顔がまたとってもキュートでした♪　
　
　
　


                                                                 　　　（写真はクリックすると大きくなります）

　
 
数あるケーキの中でも絶対に食べたかったのが、スペシャリテのパリ・ブレストと
サントノレ、タルトタタン、タルト・シトロン・・・
ババは、生地にラムシロップ（た～っぷり＾＾；）と2種類のクリームが
カップで別添えになっているんです。
自分で好きなテイストに組み立てることができるんですね。
でも残念ながらこちらはテイクアウト限定・・・残念★

一人でも色々食べちゃうつもりだったけど、今日は総勢10名！
たくさん頼んでみんなでシェアしましょうね～♪

いただいたケーキにつづきます・・・