2011.9.29
先日からご案内しています。
1DayCafe10月1日OPEN
CafeEnchanteの予約がおかげさまで勢いよく埋まっています。
どの時間帯も残りわずかの空席になりました。
もし行ってみたいなあとご希望がございましたら
お早めにご予約ください。
お席予約のみ、food予約も一緒にもどちらでもお気軽に!
詳しくはCafeブログ
をご覧ください。
山口真理ブログ
もご覧ください。
2011.9.27
カフェアンシャンテ
がOPENまで1週間を過ぎました。
只今メンバーはバタバタと最後のつめにかかっています。
先日メンバーがカフェブログにメニュー一覧を公開してくれました。
充実した内容で
私のスイーツタイムでもワインがセット料金プラス100円で飲めるようになりました。
私のOPENが待ち遠しい!
ホントに楽しみです^^
さて秋のフルーツタルトをご紹介です。このメニューはカフェで販売するものです。
当日は少し食材が変更になる可能性がありますが
トマトがのることには変更ありません!
福岡産いちじくも入れて秋を堪能してくださいね!
FOOD・Weetsとお席の予約も承ります。
詳しくは
のブログをご覧くださいね!
のブログもご覧ください。
2011.9.19
秋の気配を感じる時期になりました。
でもまだまだ暑い日もありますが、はり切って秋のケーキを作ります。
ノワキャラメルサレ
ゲランドの塩を入れたくるみとキャラメルのケーキです。
飾りはシンプルですが、味は濃厚で重みのあるケーキに仕上がりました。
アンティーク皿にのせてクロスをレトロ風に。
作者の私が率先して楽しんでます!
2011.9.9
皆様、ご無沙汰をしています。カフェスイーツプランナーの山口真理です。
この度東京渋谷にて1DAYCAFEを料理家3人でオープンします。
お店はCafeEnchante(カフェアンシャンテ=はじめまして)
皆さんと出会える場として、つながる場としてOPENします。
お料理はイタリアン・フレンチそれぞれのワンプレートとスイーツのコラボです。
スイーツメニューには↑ムースオショコラデリスもお出しします。
休日のひと時をCAFEでぜひ♪
今後もCAFE詳細をどんどんご紹介していきますね!!
アンシャンテブログもやってます!
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○10月1日(土)11:45OPEN!
住所:渋谷区渋谷2-9-10青山台ビルB1F
colaboCAFEスペースにて
東京メトロ「表参道」駅より徒歩7分,、JR渋谷駅より徒歩7分
2011.8.29
皆様はじめまして!
この度このSuperSweetsのブログを筆頭することになりました
カフェスイーツプランナーの山口真理です。
東京・福岡・神戸にてお菓子教室や1DAYCafeをOPENし
私のSweetsを楽しんでいただきたいと思う毎日です。
このブログでSweetsはもちろん、
コネタをそっとお話していきます。
今後ともよろしくお願いします。
山口真理