すごく今は暑いですが、後少しすると秋・・・。

新作ケーキの写真撮りです。

 

 

私は涼しくなったら食べたくなるのが、

　『シブーストショコラ』

シュワシュワのショコラシブーストに

ピーカンナッツ・バナナといった誰もが大好きな組み合わせでしょ。

アクセントにオレンジをきかせ、さっぱりと仕上げました。

 

 

 

 

 

 

『マロニエ』

秋といえばやっぱり・・・栗が食べたい

マロングラッセのしっかりとした栗を使い、

口どけの良いショコラムースに、サクサクとしたタルトに組み合わせた

栗好きにはとても魅力的でしょ。

 

 

 

 

『エフェ　ドゥ　マティリエル』

今までと違った目線で・・・

秋は・・・食欲・・　夜長・・　読書・・　スポーツ・・など色々ありますが、

美容と健康に効能のある素材を選んでみました。

東方美人、豆乳、ヨーグルト、黒糖、シナモン、洋ナシなどを使った

ショコラムースとの組み合わせ

グラスデザートのような感覚で食べれますよ。

 

 

 

 

今回の秋のケーキは色々な視線で見て作ったケーキです。

　　　　　9月の中旬のには登場しますのでお楽しみに・・・・。

すっごく暑い～。

干上がりそうな暑さですね。

でも、この季節に太陽に向かうたくましい姿です。

 

 

 

 

 

 

 

ひまわりは、太陽の方角に向いて

向きを変えるのは小学生の時に・・・

皆さんも記憶の片隅に残っていますよね。

 

なんて力強い　　自然の力。

パフェはいつも季節に合わせて変えていますが、

次のパフェはショコラオレンジです。

 

 

チョコレートのしっかりとした味わいはもちろんのこと、

組み合わせはオレンジコンフィチュールやキャラメルクリームなどで

期待以上に仕上がったパフェです。

  

 

 

 

キッズパフェはかなり人気なので、

引き続き、秋にもハロウィンパフェをしますので、

親子でサロンでワイワイしにしてください。

今年もやっぱりこの時期は

麻布十番の駅を降りると・・・。

 

 

 

 

 

 

たくさんの人・人・人、

麻布十番祭りですごくにぎわっています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

始まる前でしたが、

お祭りの雰囲気に町がいつもよりも楽しい雰囲気です。

 

 

 

 

 

 

 

お祭りといえばやはり『金魚すくい』ですよね。

 

 

 

 

食べ物屋台も出ていて、

　　　来たことない方は一度来てください。

たくさんの人ですが、毎年麻布十番祭りに来ることになりますよ。

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さんは知っていますか？

あの有名な『赤い靴』のきみちゃんも

この町の話ですよ。

 

この地域はに近代な六本木ヒルズや

昔ながらの商店街のある歴史ある楽しい街です。

 

スーパースイーツスクールの

マスターコースの撮影です。

 

 

 

 

 

 

いつも撮影していただいている

皆さんなので、楽しくお菓子を作っています。

 

 

 

 

 

 

 

お菓子作りって本当に楽しいですよ。

皆さんも是非トライしてください。

 

 

 

 

 

詳しくはスーパースイーツのHP見てください。

 

 

 

羽田空港の第一ターミナルに

大きなポスターなどが張っております。

 

 

 

 

空港のゲートの中に入ると

サマンサタバサ　スイーツができています。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

オープニングのテープカットは

えびちゃんもしていました。

 

 

 

 

 

 

 

 

この制服3色ありますが

とてもかわいらしいですよ。

 

 

 

辻口シェフもコラボレーションしている商品があり

ミスユニバースの宮坂絵美里さんや

総合プロデューサーのイネスさんと

トークショーなどもあったりと華やかなオープニングでした。

 

 

 

 

コラボレーションしているショコラやドーナッツ・ロールケーキなど

　　ここだけの限定商品です。

 

 

 

 

 

是非、この盆休みに羽田空港から

飛行機に乗る方は、立ち寄って見て下さい。

 

 

 

 

 

 

 

手提げもさすがファッションの会社だけに

かわいらしいな～と感じます。

 

 

 

 

ケーキといえば・・・

やはり一番思い入れのある方が多い

ウエディングケーキです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

フルーツの沢山飾った

人気の華やかなケーキ。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こういったウエディングでピッタリな

真っ赤なイチゴの飾ったハートのケーキ。

 

 

 

 

 

色んな思い出や

思い入れのあるオリジナルケーキなど

 

作っていて楽しくなります。

こういった記念の時に携われる仕事って

本当に幸せだな～と感じます。

名古屋のスタッフとでかけています。

今回は岐阜まで行くみたいです。

 

山道を抜けて行くとシカとヤギをみました。

自然にいるんだー・・・何か不思議・・・。

 

 

 

いつもと違う環境で仲間と過ごすのは

いろんな意味で大切な時間です。

 

 

 

 

 

 

バーベキューはもちろんですが、

焼きそば・カレー・お好み焼きなど、

自然の中で皆で食べるのは

やっぱり美味しい～。

 

 

 

 

 

セミが飛んできて本当に自然って

いいな～。　　ほっとします。

 

 

 

 

 

色んなスタッフがいて、

そして色んな良い一面を知り、

これからも支えあっていける良い仲間です。