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2010.7.20
2 件のコメントがあります
コメント
チョコレート ＝ Chocolate = ショコラ
ショコラティエとしての視点で、スイーツの話題を中心に紹介します。
若林繁
ル ショコラ ドゥ アッシュ Chef Chocolatier。
1974年大阪生まれ。リーガロイヤルホテル（大阪）入社。フランス人シェフJ.C.コルディエ氏のもとで11年修行をする。
コンクールにおいて数たる賞を受賞。
ル ショコラ ドゥ アッシュのオープン当初よりシェフ ショコラティエとして務め、2007年フォルテシモアッシュ（名古屋）常務取締役兼任。200９年クープ・デュ・モンド飴細工部門賞。
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Ads by Glam
2010/7/22 10:00 AM
こんにちは！
恐竜展、ぜったい行きます★たのしみです(＾＾)
HPを見てみたら、恐竜パフェはお子様限定なのですね。。
恐竜のクッキーに迫力あって食べてみたかったので残念でした。
こんなときだけ子供に戻りたい･･･(；；)
笑。クッキーもチェックします。食感がちがって、おいしそう◎
2010/7/23 7:32 PM
・やはりそうですか・・・。
よく言われますが子供だけのものですよ。
なかなか人気でお店にはいつもと少し違い子供たちがたくさん
家族で来てくれているんですよ。