2010.9.29 アーカイブ
アカシエ興野シェフを招いて秋の遊友会講習会
2010.9.29
9月27日 月曜日
送信忘れてました
今日は地元のケーキ屋さんの会の
講習会でした！
講師はアカシエの
興野シェフです！
彼の自慢のお菓子を6品
教えて頂きました！
どれも美味しく
共感できることが沢山あり
充実の1日でした！
今度またお店に行かせて頂きます
ありがとうございました！
コメント(1) | 未分類
アカシエ興野シェフを招いて秋の遊友会講習会
2010.9.29
9月27日 月曜日
送信忘れてました
今日は地元のケーキ屋さんの会の
講習会でした！
講師はアカシエの
興野シェフです！
彼の自慢のお菓子を6品
教えて頂きました！
どれも美味しく
共感できることが沢山あり
充実の1日でした！
今度またお店に行かせて頂きます
ありがとうございました！
アルバトロス
日々の生活の記録を中心に、自分なりの考えや思いつきを自由に表現します。
白鳥裕一
フランス菓子「キャトーズ・ジュイエ」オーナーシェフ。1965年神奈川県生まれ、埼玉県浦和市出身。83年欧風菓子クドウ入社し、87年にアルパジョンへ。2年後に渡仏し修行後、91年に自身の店キャトーズ・ジュイエを越谷市千間台にオープン。2007年には東京にも出店。日本洋菓子協会連合会技術指導員と、埼玉県洋菓子協会常務理事を兼任する。
http://www.14juillet-tokyo.jp最近の投稿
最近のコメント
Ads by Glam
