昨日は

７月1日に開催予定の
パティスリー会の

講習会の準備会議で

藤生シェフ小齋シェフと

上野にて準備会議がありました

今回の勉強会に参加頂く松谷化学さん

キューピーさん

ミヨシ油脂の村中さん

事務局ドーバー洋酒貿易の和田さん

皆さんと楽しく過ごさせて頂きました

ありがとうございました！

そして小齋シェフとご一緒に来られた

水戸の梅娘

CMでも活躍中の

前島祥子さんと

記念にツーショット
花があって素敵なかたでした

これから注目の
女優の卵です！

イメージガールになってもらおうかな！

頑張ってくださいね！
そして今度藤生シェフがデモされる

古典菓子のレシピ

と村中さんの作った
エクレールのラスク
美味かったです

昨日発売の

テリーヌショコラ六種です！

よろしく！

先日、群馬県高崎近くの

富岡倶楽部にて

プチールさんとルミエールさん主催の

ゴルフコンペに

行って来ました。

ルミエールの堀口さん中沢の平沢さん
山口さんとラウンドさせて頂きました。
スコアは

いつも道理の

48 50

やはりドライバーが
ドラコンひとつとったものの

あとは当たらず

又やり直しです

でもこんなに雨の多いのに

合間で晴れて

最高です！

又誘って下さいね！

お世話になりました

厚木の帰りにオーボンウ゛ュータンに久しぶりに行って来ました。

昨日は厚木森の里にオープンした

平井さんのお店に行って来ました。

シェフと奥さまにいろいろお話うかがえ
刺激になりました

ありがとうございました！

僕の高校時代の友人が結婚しました

22年2月22日入籍

だそうです

末永くお幸せに！

今日は東京スイーツコレクションの時のスタイリストのみっちゃんのご注文で

ウェルカムボードの所に飾るケーキを
プレゼントしたい

と言うことで

作りました

猫ちゃんのウェディング

結婚されるお友達が飼っている猫ちゃんのイメージで

お店の近くの
春日部フラワーガーデンにお届けいたしました

お幸せに！

今日は名古屋で講習会でした！

森永乳業さんの協賛で約100名の方々が来て頂きました！

皆さん熱心に聞いて頂きとても楽しく出来ました

渡辺さん荒川さんもありがとうございました！

帰りに辻口シェフのお店フォルテシモHによってきました

今東京に帰って来ました。

明日の講習会の準備完了

これから懇親会

行って来ます

送信しそこなったので付け足し

森永さん洋菓子工業組合の皆さんと会食させて頂きました

その後なめらかプリンの所さん

ヒルトン名古屋の渡辺さん

名古屋観光ホテルの原さんも来てくれました

懐かしい皆さんと会えて

色んなお菓子やお店の話しも出来て

良かったです！

明日はよろしくお願いします

明日は愛知県洋菓子工業組合さんの講習会で名古屋に向かってます