2010.7.29 アーカイブ
2010.7.29
朝です少し雨です
ま! いいでしょ
みんな元気に開店準備ですシェフ小金井も 先頭にたって みんなを盛り上げてます 今回のオープンはみんなにたすけてもらい本当にたすかりました!
さあ!スタートラインですね!
お客様に今日一日いかに喜んでいただけるか? さあ!はじめましょう!!!
1972年、滋賀県近江八幡の和菓子屋「たねや」に生まれ、レザンジュ(鎌倉)で修行後、「クラブハリエ」を設立。 現在、代表取締役社長グランシェフとして13店舗を展開。青山にイタリアンドルチェ専門の「ソルレヴァンテ」、神谷町に南仏菓子専門の「オクシタ二アル」を展開。 2010年アメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして出場し優勝。