2009.12.29
東京から 五十嵐さん 三宅君
両代表メンバーが来てくれて 滋賀で練習
自分は 形をチェックしてもらい
五十嵐さんはプティガトー3種類
三宅君は 飴でモンタージュ
それぞれに課題を見つけて 明日からの目標を見つけました
昨日は3時 今日は2時
ヘトヘトですが 内容の濃い二日間 楽しかったです

さぁー 明日は 3人でのんびり 滋賀を楽しいんで
昼過ぎには 東京へ帰られます
来年 さらに磨きをかけた3人が集まります!
同行していただいた 上村さん
助手のマンダリン小林さん
様子を見に来てくれてアドバイスいっぱいいただいたヒロコーヒー藤田さん
ハリエからは チョコ工房や日牟禮から見学八日市からは晩ご飯の手伝いも 本当にありがとう
みんなに支えられて こうして 頑張れるんですね!
本当に ありがとう!