2009.12.1 アーカイブ
2009.12.1
会社のスタッフが一人亡くなってしまって 一年 早いもので いろんなことがありました
自分が商売をはじめて もっともつらい日が 去年の今日
この一年 彼女の分も頑張るぞって決意したけど 頑張れてるかな・・・
もう頑張りたくてもここにはいない 彼女
頑張れるのに 頑張りきれてない なんてことがないように
精一杯 がんばろう!
1972年、滋賀県近江八幡の和菓子屋「たねや」に生まれ、レザンジュ(鎌倉)で修行後、「クラブハリエ」を設立。 現在、代表取締役社長グランシェフとして12店舗を展開。青山にイタリアンドルチェ専門の「ソルレヴァンテ」、神谷町に南仏菓子専門の「オクシタ二アル」を展開。 2010年アメリカで開催されたWPTCでチームジャパンのキャプテンとして出場し優勝。