2008.12.10 アーカイブ
2008.12.10
今日は草津近鉄へ行ってきました
この店は コンセプトを少し変えてます クラブハリエ フルーツボックス
果物をふんだんに使ったお菓子をそろえる店にして 他店とのイメージを変えてます
滋賀県ってそんなに人口も多くないところでの多店舗展開 単純に店を増やすのではなく
いろんな店に行きたいなぁー って思う店を目指してます
今日は お店のカフェで ちょっと休憩 じっくりスタッフを眺めながらの カフェ 申し訳ないなぁーと思いつつ
ダメ出し発見!! すぐに 仕事モードへ・・・・・・・・
そんなとき うちのバリスタが入れるコーヒーは うまいですなぁーーー
一昔前までは ハリエのコーヒーは ボタンひとつでした でも コーヒーってお菓子にとって非常に大事だなぁーと感じ
今では バリスタが大勢育ち始めてます そんな カプチーノを今日は飲んで
きょうもまた 楽しんで仕事させていただきました