ハリエの農場でイチゴがとれました！！

このイチゴ　ハリエのパティシエ達が実際に　苗を植え　間引き　などなど　実際に面倒を見ているイチゴが先日採れました！！！

東京出張などで　今日やっと見ることができましたが　初摘み　うまいですね！

摘んでから食べるまでに今回は３日かかってしまいましたが　実際には

早朝に摘んだイチゴが朝にはハリエのケーキに乗っているんです

何が違うかって　やっぱ　プチプチ　はじけてます　

やはり鮮度ですね！　そして　育て方にもたくさんのこだわり

CO2の追添で　葉がイキイキしてます　そして　天敵による　アブラムシの除去

農薬をイチゴの葉に塗布しないんですね

だから　農園でイチゴをそのまま食べてます　洗わなくても　残留農薬とかないんですよね　これがいい！

時間作って　ハウスに行きたくなってきた！　明日いけないかな？　イチゴ食べたーい！

自分たちで作るケーキのイチゴも自分たちで育てるのって　やっぱ楽しいです！