2010.12.26
★,。・:*:・゜堂島ロール:・゜’ ★
今年のクリスマスは、大阪・堂島ロールを安く手にすることが
できたので、ケーキの類はこれでいいかと・・・
生地は、卵黄たっぷりのしっとりどっちりタイプ。
私の好みとしては、もう少しふんわり感がほしいところです。
なによりも、お気に入りは、生クリームですなぁ。
これだけで、1本分食べちゃいます~(^^)
12月25日テレビ東京で放送(ダイヤーズ対決パテシエ部門)され瞬時に売り切れた、フラノデリスの藤田氏監修によるスイーツが年末年始に限り販売されますよ。 私はシーベリーのバームロールを早速注文しました。 シーベリーは最近北海道で栽培が始まった新タイプのミラクルフルーツのようです。 まさにダイエットスイーツでは。
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初めて訪れたフランス・パリでスイーツの魅力にはまり、東京を中心に食べ歩きを開始。最近はアジアンスイーツにも幅を広げ、日本をはじめ世界のスイーツを味わう。食べるだけでは飽き足らず、スイーツや料理がどのようにできるか、どう食材を生かすかを知りたく、調理学校に進学を決心し、日々奔走中。 @nifty厳選レストランでレビューやコラムを掲載中。
2010/12/30 8:41 AM
12月25日テレビ東京で放送(ダイヤーズ対決パテシエ部門)され瞬時に売り切れた、フラノデリスの藤田氏監修によるスイーツが年末年始に限り販売されますよ。
私はシーベリーのバームロールを早速注文しました。
シーベリーは最近北海道で栽培が始まった新タイプのミラクルフルーツのようです。
まさにダイエットスイーツでは。