2年目

2012.4.2

4月で2年生になる大澄さん。

今日は初めてのエンガディナーのカット。

うまくできるかな?

 

 

あっ、気付かれた。

 

1年経ってみてどうですか?

 

毎日毎日怒られながら頑張っています。

 

この1年で怒られてきたことを繰り返さないように

しっかり目標を立てて2年目を頑張って行こう!

 

今年からはもっとビシバシ行くよ。

しゃぶしゃぶ

2012.4.1

先日、飛騨牛のしゃぶしゃぶのお店に

連れて行って頂きました。

 

雰囲気もよく、そこそこのお値段でおいしくて

これからちょくちょく行かせて頂こうと思います。

 

 

おいしかった~(*^_^*)

 

ごちそうさまでした。

パパになりました

2012.3.25

今朝、3144g、元気な男の子が生まれました。

 

奥様は里帰り出産のため沖縄にいるので、子供とは

すぐ会えないんですけど水曜日には沖縄に行ってきま~す♪

 

ワクワク ドキドキ

 

早く会いたいな~。

 

抱っこしたら実感するのかな?親になったことを。

今はまだ分かっているようで分かっていないような気がします。

 

試作

2012.3.23

クッキーの種類を増やそうと思い試作してます。

 

キャラメル、メープル、パンプキン、ジンジャーなどなど。

 

今日は玉露と煎茶の試作しましたよ。

明日焼いてみま~す。

おいしいかな?

 

 

 

 

 

必需品

2012.3.20

 

かゆい・・・(T_T)

 

辛い・・・(>_<)

 

何もしたくない・・・(T_T)/~~~

 

皆さん、花粉対策は大丈夫ですか?

そんな時はこれ!

 

 

ちゃんと早めに耳鼻科に行って

マスク、メガネをしてればだいぶ楽ですからね。

花粉症歴21年目に突入した今年の僕は完璧です。

 

辛い方は来年からはちゃんと2月中には耳鼻科に行ってくださいね。

その時期はまだ混んでないですし、3月に入ってからだと手遅れですからね。

 

ピークはあと少し!

がんばりましょう(^v^)

スギ花粉ではない方はすみません。

いろんな花粉があるから年中かも知れませんね。

焼いて焼いての日々

2012.3.10

ホワイトデーに向けて焼き菓子をガンガン作っています。

そのあとの箱詰めも大変。

みんながんばれ~(^0_0^)

 

名古屋高島屋

2012.2.29

今日から名古屋高島屋B1ウイークリースポットで1週間

出店します。

頑張ります。

 

HAPPY BIRTHDAY

2012.2.27

スタッフの水野さんが25歳になりました。

仕事もプライベートも充実できるように頑張ってね。

お誕生日おめでとう!

 

明日から名古屋高島屋B1ウイークリースポットで1週間出店します。

お待ちしていま~す。

おいしいよ(^v^)

2012.2.23

沖縄に帰っている奥様から届きました。

 

 

沖縄そば!

インスタントなんですがおいしいんですよ。

あ~早く食べたいな♪

 

そしてこちらもおいしいですよ。

春のケーキを少しずつ始めています。

新作の「ティエラ」。

バイトの女の子が考えた名前です。

 

 

フランボワーズのムースとイチゴのジュレ。

下はクリームチーズとマスカルポーネのムースです。

 

続いては「さくら」。

こちらは毎年作っている商品です。

 

 

ショーケースが春っぽくなってきました。

まだまだ春のケーキ作りますからね。

取材

2012.2.18

月刊KELLYの取材でケーキと僕の撮影がありました。

いつものことですがケーキの写真は忘れました。

 

 

今回はめちゃくちゃ楽しかったです。

カメラマンさん(名刺頂かなかったので名前忘れてすいません)と池戸さんの

2人がとってもいい人でノリもよく笑いながらの撮影でした。

 

やっぱり楽しくないといい仕事は出来ないですよね。

 

撮影が楽しかったので出来上がりがとっても楽しみです。

 

カメラマンさん、池戸さんお疲れさまでした。

また機会があれば息の合ったお二人と仕事したいですね。

楽しみにしています。待ってますよ(^0_0^)

 

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