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ニュース 2013/12/6

朝摘みローズの香りたっぷりのスイーツが初登場!プレゼント企画も

『ローズチーズタルト』直径約15cm 2,310円(税込・送料別)

『ローズチーズタルト』直径約15cm 2,310円(税込・送料別)

日比谷花壇から、食べられる花を使用したこだわりのフラワースイーツ「ヒビヤカダンスイーツ」のコレクションが初登場。2013年12月10日(火)よりオンラインショップ販売がスタートします。

日比谷花壇がスイーツを手掛けるのは今回が初めてのことで、初回コレクションに登場するのは、朝摘みされたバラ「さ姫」を使用したローズコレクション。島根県の奥出雲薔薇園で10年の研究開発を経て生産された気品のある香り高い「さ姫」を始め、食用ローズの花弁やローズウォーター、ペーストなど花の香りを活かしたこだわりの素材を使い、花を感じるスイーツに仕上げたとのことです。

(左)『ローズマカロン』5個入り 1,575円(税込・送料別)/(右)『ローズロール』長さ約24㎝ 1,890円(税込・送料別)

(左)『ローズマカロン』5個入り 1,575円(税込・送料別)/(右)『ローズロール』長さ約24㎝ 1,890円(税込・送料別)

初回ローズコレクションは3品。『ローズチーズタルト』は濃厚なナチュラルチーズを使用したベイクドチーズケーキに、フィリングはバラいっぱいの生クリーム、トッピングには砂糖をからめた花びらをキラキラ散りばめました。『ローズマカロン』はスペイン産マルコナアーモンドやベルギーのホワイトチョコを使った本格的なマカロン・パリジャンに、バラの香りを贅沢に忍ばせた一品。『ローズロール』はバラの花由来のロマンチックな淡いピンクにバラの花びらを散りばめた、思わず乙女が高まるようなロールケーキ。

ヒビヤカダンスイーツでは、今後も季節のイベントやギフトシーンなどに合わせコレクションを切り替えながら期間限定販売していく予定とのことで、様々な種類の花の香りが楽しめるフラワースイーツの登場にご期待ください。

また、オープニング記念 Xmasプレゼントキャンペーンとして、抽選で合計20名様にフラワースイーツが当るキャンペーンも実施中とのことです(応募は〜12月9日(月)18:00まで)。

ヒビヤカダンスイーツ

URL: http://hibiyakadan-sweets.com
初回コレクション販売期間: 2013年12月10日(火)〜12月18日(水)
オープニング記念 Xmasプレゼントキャンペーン応募期間: 2013年12月4日(水)〜12月9日(月)18:00まで

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