2012.2.7 アーカイブ

和ショコラ

2012.2.7

いよいよバレンタイン一週間前になりました♡

先日、名古屋の「アムール・ド・ショコラ」と東京新宿伊勢丹の「サロン・ド・ショコラ」に行ってきました。

どちらももの凄い人(・。・;人に酔いそうなぐらい・・・・

スリジェダムールでもぼちぼちチョコレートが売れ始めました。

今年のうちのお店のテーマはずばり「和」です(=^・^=)

ちょっと色が見ずらいけど、左から胡麻、柚子、桜、抹茶、ほうじ茶の五種類!!

最近「和」テイストの商品がいろんなお店で見られるようになってきたので、今年はスリジェでも。

全部完成するまでに約半年・・・ようやくおひろめすることができました。

岐阜ではどういった反応になるのやら(ー_ー)!!まだ未知なので今年良ければ来年ド-ン!!と

がんばりま~す!!

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