2010.9.18
木曜日に滋賀県にある「CLUB HARIE」にセレスさんの
ご案内でお邪魔してきました!!
グランシェフの山本さんとは初対面でしたが
「スイーツブログ」仲間で知ってて頂いて凄く感激!!
お互いに二代目ということもあって、同じような悩みや考えが
あることが話ししてて凄く感じました。
勉強になることも凄くあってお会いできてよかったです!!
流石に見る物に圧倒されてしまって・・・・・
は~~~~っと言葉がなかなか出てこなくって(^^;
日牟店を初めとして、八日市店、彦根店、守山店と
回らせて頂いて、各店舗のシェフとそれぞれお会いして
いろいろお話伺ったり、案内してもらったりで
凄く親切にしていただき有り難かったです!!
今回バリスタで世界チャンピオンになられた方がおみえに
ならなかったので残念でしたが・・左のくまさんは下の子が
作ったそうで(^^;)すげ~~と一言・・・感動
今回、山本シェフを初め各店舗のシェフにお会いできお話させていただいてありがとうございました(^^)V
2010/9/18 10:00 PM
こちこそ ありがとうございました! 同じ2代目って なんか 悩みって同じもんですね!
今度はゆっくり食事しながら 2代目話しましょう!
ほんとわざわざ来ていただいて ありがとうございます!
2010/10/4 11:08 AM
是非、またゆっくりお食事しながらいろいろお話したいので、願いします。