2008.10.24
横浜中華街付近に用事があり、約1年ぶりにフラリとこちらへ立ち寄りました。
中華街の目抜き通り、中華街大通りの中ごろを路地に入った「山東(さんとん)」は見るからに食堂の風情をした間口の小さな店ですが、土日ともなると開店から閉店まで行列の絶えない人気店です。
名物の水餃子は10個で一人前、735円。
ニンニクと生姜のきいたつけ醤油に刻みココナツが加えてあり、歯ざわりがプツプツとして独特です。
ニラたっぷりの肉あんを包んだ皮が厚手なので、なかなか食べ手があって、女性だったらこれだけで満腹になってしまう人も少なくないかも。
残念ながら私はその中に含まれないので、中華ちまきも頼んでみたところ、これまた予想以上にボリューミー。
残すの嫌いなんだよね・・と微妙に後悔しつつ、ちまきをレンゲで崩すと、中から干し椎茸や干しエビがザクザクと現れて、その旨味をしっかりと吸いこんだふっくらおこわのおいしいこと!
肉まんの子供のような10個の水餃子とデカちまきはあっという間に私の胃袋の中に・・。
平日の11時半前の入店だったにもかかわらず店内はほぼ満席で、12時過ぎに店を出たときには、4、5人が並んでいました。
一人でしか行ったことがないので、どうしても、水餃子と軽い一品というオーダーになってしまうけれど、今度は数人で行って色々と食べたいなぁ。